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新橋、虎ノ門 ブログトップ
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中華の台所 香港屋 本店 [新橋、虎ノ門]

新橋の  中華の台所 香港屋  で、ぎょーびーした。

JR新橋駅の烏森口から、ニュー新橋ビルを右に見ながら虎ノ門方面へまっすぐ5〜6分位。
日比谷通りと交差する西新橋二丁目の信号を渡って100m位の左側です。

新橋駅の汐留口側の駅前と、虎ノ門1丁目にも、店舗があります。
で、ここが本店のようです。

香港屋.jpg

おそら中国人がやっている、リーズナブルな価格の中華居酒屋といった所でしょうか。

ビールは、アサヒ生ビール 480円
     瓶ビール    500円
     青島ビール   480円

となってます。
生ビールにしました。

香港屋ビール.jpg

アサヒスーパードライの生ビールジョッキは、ちょっと小さめの380ml。
お通しのザーサイは、甘辛く味付けされてます。

餃子は、ゆで餃子  (7個) 350円
    特大焼き餃子(5個) 480円
    蒸し海老餃子(4個) 500円

の3種類。
特大焼き餃子を注文。

香港屋餃子.jpg

10分ほどで、出てきました。
サイズは、結構大きめですが、“特大”というほどではないかも。

香港屋餃子切り口.jpg

皮は、やや薄め、ヒダは、10位。
まあ、カリッと焼けてます。
しっかり詰まった餡は、肉が多め。なかなかジューシーです。
味は、しっかり付いてます。
ちょっと独特の香りがあり、やや甘味もある“中国系”の餃子ですね。



 住  所 東京都港区西新橋2-5-1 山引ビル1F
 電  話 03-3593-4828
 営業時間 11:15〜15:30 17:00〜23:30
 定休日  日・祝日



大連餃子房 新橋店 [新橋、虎ノ門]

新橋の  大連餃子房  で、ぎょーびーしました。

新橋駅から外堀通りを虎ノ門方面へ2〜3分、
新橋二丁目の交差点をすぎてすぐ右側のビルの地下。
都営三田線の内幸町の駅からも近いですね。
池袋にも店舗があります。

3510788

わりと新しい店で、たぶん去年開店したんだと思う。
以前は焼肉の「アリラン」あったところらしい。
確かに席の配置がなんとなく焼肉屋っぽいかな。

ビールは、生ビール アサヒ        500円
     瓶ビール アサヒスーパードライ 500円
     青島ビール           480円
     麒麟ラガービール        500円

となってます。
瓶ビールにしました。

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アサヒスーパードライの中瓶です。
お通しは、“定番”のピーナッツです。

餃子は、パリパリ焼き餃子    450円
    自家製カキ焼き餃子   600円
    エビ入り焼き餃子    600円
    自家製辛口にんにく餃子 500円
    自家製海老入り餃子   600円
    自家製豚肉水餃子    500円
    焼き餃子三品盛合合せ  800円

となってます。
パリパリ焼き餃子自家製カキ焼き餃子エビ入り焼き餃子
一度に楽しめる焼き餃子三品盛合合にしてみました。

なぜか“合”が二つ並んでますが、まあ気にしない。

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丸く並べられた餃子に、りっぱな羽根が付いてます。
一種類が3個、3種類で9個ですね。
どれがどの餃子かは食べてみないと判りません。
餃子のサイズは、やや小さめですね。

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皮は、それほど厚くはありませんが、わりとしっかりした食感です。
ヒダは、6〜7位。
餡は、肉が多め。野菜は大きめ。
コレは、たぶん普通のパリパリ焼き餃子ですかね。
なかなかジューシーです。

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こちらは、エビ入り焼き餃子。エビが入ってます。判りやすい。

カキの餃子は、見た目や食感では違いが判りませんでしたが、
牡蠣の香りはしましたね。

全体的に生姜が利いてます。ニンニクは入らない“中国系”です。
ちょっと油多めでしたが、悪くないです。

おそらく中国人だろうホールの女の子の対応が好印象でした。





餃子や [新橋、虎ノ門]

新橋の  餃子や  で、ぎょーびーしてみました。

新橋駅前に立つ、自動車のエアフィルターみたいなビル
“ニュー新橋ビル”の地下にある。
半年位に来た時には確かなかったから、新しい店なんだろう。
店の前で、中国人らしきお姉さんに呼び止められて、試しに入ってみた。

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小さなカウンターとテーブルが四つ位だったかな。
ぐるなびによると、30席とあるけど、そんなにあったかな。

ビールは、アサヒスーパードライ 生ビール     483円
                瓶ビール(中瓶) 588円

となってます。

生にしました。

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小さめのジョッキは380ml位か。

お通しに、韓国海苔が出てきました。

餃子は、◇焼餃子
     1 五目焼餃子    5コ 380円
     2 しそ風味焼餃子  5コ 380円
     3 チーズ牛肉焼餃子 5コ 380円
     4 しそチーズ焼餃子 5コ 380円
     5 にら焼餃子    5コ 380円
     6 高菜焼餃子    5コ 380円
     7 ホタテ焼餃子   5コ 480円
     8 丸ごと海老焼餃子 5コ 480円

    ◇水餃子
     1 五目水餃子    5コ 350円
     2 しそ風味水餃子  5コ 350円
     3 野菜水餃子    5コ 350円
     4 にら水餃子    5コ 350円
     5 豚肉白菜水餃子  5コ 350円
     6 高菜水餃子    5コ 350円
     7 ホタテ水餃子   5コ 450円
     8 丸ごと海老水餃子 5コ 450円

と、なかなか種類が多いです。

ちょっと迷ったけど、一番上の“五目焼餃子”を注文してみました。

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6分ほどで、出てきました。
サイズは、小さめ。一部に羽根が付いてます。

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皮は、薄め、柔らかめ。
焼きたてでしょうけど、それほどアツアツではありません。
餡は、“五目”ですからいろいろ入ってます。
店の人に訊いたら、椎茸、キクラゲ、タマネギなどが入っているそうでうす。
シャキシャキしたのは、クワイっぽかったけど。
味は、予想してたよりおいしいかったですね。
皮が今ひとつでしたが、500円出すと、これより一回り大きい普通サイズに
できたようなので、そっちにすればよかったかな。
    

パオ [新橋、虎ノ門]

虎ノ門の  パオ  で、ぎょーびーしました。

地下鉄銀座線の虎ノ門駅から外堀通りを新橋方面へ、
西新橋一丁目の交差点を右折して3〜4分行くと
左側にある日立愛宕別館イースタンビルの地下にある。
以前は四谷に店を出していて、5年位前にここに移って来たらしい。

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ビールは、青島ビール          530円
     キリンビール(中瓶)     580円
     キリン生ビール(中ジョッキ) 580円

とある。
瓶ビールにしました。

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キリンラガーの中瓶です。

餃子は、水餃子      7個入り 630円
    黒胡椒焼餃子   6個入り 630円
    羽根付きえび餃子 6個入り 630円

となってました。

黒胡椒焼餃子を注文。

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10分ほどで、出てきました。
羽根付きです。サイズは、ふつう。

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皮は、薄め。パリッと焼けてます。

餡は、粗挽きの肉がやや多め。野菜も大きめに刻まれています。
味は、しっかり付いています。結局何も付けずに食べました。

この段階で、けっこうお腹いっぱいだったんですが、
店内の客は僕一人で、店主と話している流れで、水餃子も注文しました。

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皮は、焼餃子同じようです。
餡は、肉と野菜の割合は同じらしいんですが、ニラは入っていません。
こちらも、味はしっかりついていますが、特製のニンニク醤油ダレも
よく合います。

そもそも、四谷の店では水餃子しかやっていなかったらしく
池袋の餃子スタジアムに出店するのをきっかけに焼餃子を始めた
みたいな事を話していました(ような…)。

普段は「ビールには焼餃子だ!」と思ってますが
ここは、水餃子の方がバランスがよく、美味しかったですね。





鴻運(こううん) 新店 [新橋、虎ノ門]

新橋の  鴻運  で、ぎょーびーしました。

JR新橋駅の日比谷口から3分位、煉瓦通り(だったっけ)沿いにあります。
近くに本店もありますが、新店の入り口に、19:00まで生ビール300円
て書いてあったので、新店に入りました。

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ネットで口コミを見ていると、“名店!”というのと“どこがいいんだか解らない!”
と、評価が別れてますね。
見たカンジ、普通の中華屋さんです。

ビールは、ビール(サッポロ)瓶 500円
     ビール(サッポロ)生 450円
     ビール(エビス)瓶  600円
     ビール(エビス)生  500円

となってます。
タイムサービスで300円の、サッポロの生を注文。

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サッポロの中ジョッキは。430ml位でしょうか。

餃子は、鍋貼 焼き餃子(5コ入り) 580円
    
のみ、のようです。

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10分ほどで、出てきました。

サイズは、やや小さめです。

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皮は、薄め。大きめのヒダが6〜7。
カリッと焼けてます。

餡は、肉と野菜が半々。野菜は刻み方は大きめです。
ニンニクは入っていないよう。
やや甘味があって“中国系”の味ですね。

会計は、ビール(300円)と餃子(580円)で、計920円
消費税は別で、4円を切り捨てたようです。


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