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栄龍 [鴬谷、入谷]

入谷の  栄龍  で、ぎょーびーしました。

東京メトロ日比谷線の入谷駅3番出口を出たら、
昭和通りを上野方面にちょいと戻ったら、すぐの交差点を左折
金美館通り商店会を20mほど行くと左側。

栄龍.jpg

創業が昭和22年と言う老舗だが、改装して店内はキレイ
チェーン店っぽい雰囲気でもある。

ビールは、瓶ビール(大)     550円
     瓶ビール(小)     400円
     グラス生ビール     200円
     生ビール(中ジョッキ) 550円
     生ビール(小ジョッキ) 400円

となってます。
中ジョッキにしました。

栄龍ビール.jpg

キリン一番搾りの生ですね。中ジョッキは、430ml位か。
お通しは、もやしとワカメの和え物。

餃子は、ふかひれ餃子 700円
    餃子     500円
    海老餃子   500円

の3種類。
餃子を注文

栄龍餃子.jpg

2分ほどで、出てきました。
早っ!
でも、作り置きではなくて、出前用か、まかない用に、
たまたま焼いていたのを、出して来たようです。
サイズは、普通ですが、やや幅広。
一人前は、6個。無造作に盛りつけられてます。

栄龍餃子切り口.jpg

皮は、薄めで柔らかめ。焼面はパリッとしてます。ヒダは、6位。
餡は、やや細かめな野菜が多めの割合。皮に対して、具の量は少なめ。
味は、やや薄め。ニンニクは有りでしょうね。
まあ普通にウマいけど、姿形からして大雑把な印象の餃子ですね。



 住  所 東京都台東区入谷1-26-1
 電  話 03-3872-5918
 営業時間 11:00〜15:30 17:00〜22:00(日・祝 21:00)
 定休日  木曜日


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光江(みつえ) [鴬谷、入谷]

入谷の  光江  で、ぎょーびーしました。

東京メトロ日比谷線の入谷駅3番出口を出て、昭和通りを反対側へ渡ります。
三ノ輪方面へ50〜60m行って左折、二本目の角を右に行くと右側にあります。
静かな住宅街にぽつんとあるカンジ。

光江.jpg

昭和二十年代からあると言う、昔ながらの中華屋さんですが
一度火事で焼失して建て直したらしいので、今の建物は古くはありませんね。
でも店内の雰囲気はやはり昭和を感じます。
壁には、高見盛、武双山、曙などの関取や、林家こぶ平(今の正蔵ですね)や、
ギャル曽根の色紙が飾ってあります。
結構、有名な店だったんですね。

ビールは、ビール瓶  550円  のみ。

“瓶ビール”じゃなくて、“ビール瓶”だって。

光江ビール.jpg

キリンラガーの中瓶です。
お通しは、メンマ。

瓶ビールだけかと思ったら、後から入って来たお客さんが
生ビールを注文してました。
よく見たら、サッポロ生ビール  600円  もありました。

餃子は、ギョーザ  450円  のみ。

光江餃子.jpg

7〜8分ほどで、出て来ました。
サイズは、中。一人前は5個。

光江餃子切り口.jpg

皮は、厚さは普通で、しっかりめ。ヒダは、4位。
やや多めの油で、カリッと焼いてますが、ちょと焦げてますかね。
餡は、大きめに刻まれた野菜が多めの割合。ニラも多めです。
味は、薄め。タレはしっかり付けていただきましょう。
ニンニクは有りですね。



 住  所 〒110-0004 東京都台東区下谷2-22-6
 電  話 03-3873-0142
 営業時間 11:00〜22:00
 定休日  木曜日



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