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流石 [業平橋、押上]

業平橋の  流石  で、ぎょーびーしてみました。

東武伊勢崎線の業平橋駅を出て左、業平一丁目の交差点で道を渡って
浅草通りを左に行くと、右側にある。

流石.jpg

店内は、カウンターだけのラーメン屋さんですね。
30代位かな?男性が一人カウンターの中で、切り盛りしてました。

ビールは、サッポロ黒ラベル ビール 中ビン 500円  のみ。


流石ビール.jpg

写真にはありませんが、お通しに、やや辛く味付けしたもやしが出てきました。

餃子は、餃子 350円  のみ。

流石餃子.jpg

7〜8分位で、出てきました。
サイズは、やや小さめ。一人前は5個。

流石餃子切り口.jpg

皮の厚さは普通ですが、わりとしっかりしたタイプ。ヒダは、7位。
カリッと焼かれています。
餡は、やや大きめに刻まれた野菜がやや多め。
柔らかな食感ですが、歯ごたえはあります。
味は、わりとしっかりめ。ニンニクが効いてます。



 住  所 〒130-0002 東京都墨田区業平1-13-5
 電  話 03-3621-8185
 営業時間 11:30〜15:00 18:00〜24:00
 定休日  土曜



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北三(ほくさん) [業平橋、押上]

業平橋の  北三  で、ぎょーびーしてみました。

東武伊勢崎線の業平橋駅を出て左、浅草通りと交わる業平一丁目の交差点の
向い側の角にある。
赤い看板に黄色い餃子の文字が目に付いたので、入ってみた。

北三.jpg

入口を入ると意外に広くて、右側がカウンター、
左側には座敷もあってゆっくりもできる。
ご夫婦とその息子さん達による家族経営のようだ。
次々とお客さんが入って来て、パワーを感じる店です。

ビールは、ビール 500円 のみ。

瓶と生があるようなので、生にしました。

北三ビール.jpg

アサヒスーパードライの中ジョッキは、500ml。
“正しい”中ジョッキです。

餃子は、焼餃子 290円
    生餃子 270円

があります。
もちろん“焼”で。

北三餃子.jpg

9〜10分位で、出てきました。
サイズは、やや小さめ。一人前は5個。

北三餃子切り口.jpg

皮の厚さは普通ですが、わりとしっかりしたタイプ。
焼面はカリッとしてます。ヒダは、6位。
餡は、野菜が多め。やや大きめに刻まれていますが、柔らかな食感。
塩味は、わりとしっかり付いてます。
なかなかうまい餃子です。


 住  所 〒130-0002 東京都墨田区業平1-15-4
 電  話 03-3625-6965
 営業時間 12:30〜14:00 17:30〜24:30
 定休日  日曜日
     



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甘太樓 [業平橋、押上]

業平橋の  甘太樓  で、ぎょーびーしました。

東武伊勢崎線の業平橋駅を出て右に30m位、
押上二丁目の交差点を渡ったら右に20m位行くと左側にある。
振り返ると、建設中の東京スカイツリーが見えます。

甘太樓.jpg

なかなか年季の入った佇まい。
入口付近の天井近くに、14インチ位のブラウン管テレビがあります。

ビールは、ビール(大ビン) 600円  のみ。

甘太樓ビール.jpg

アサヒスーパードライの大ビンです。
お通しは、カッパえびせん!たまに食うとウマい。

餃子は、餃子         450円
    大盛り餃子 1.5人前  650円

とあります。
一人前にしておきます。

甘太樓餃子.jpg

8分ほどで、出て来ました。
サイズは、中。一人前は6個です。
大きさがキレイに整っています。

甘太樓餃子切り口.jpg

皮の厚さは普通ですが、わりとしっかりしてます。冷めるとちょっと固くなるかな。
焼きたては、カリッとしてます。
餡は、野菜がやや多め。細かめに刻んでよく練ってあるカンジ。
味は、しっかり目ですが、ちょっと甘いかな。

ところで、業平橋と言えば、東京スカイツリーですね。
この日も写真を撮っている人が大勢いました。
ちなみに、この日のタワーの高さは、398mでした。



 住  所 東京都墨田区向島3-46-13
 電  話 03-3622-8932
 営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00
      11:00〜14:00 (土曜日)
 定休日  日曜・祝日

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