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金華 [武蔵関]

武蔵関の  金華  で、ぎょーびーしました。

西武新宿線の武蔵関駅の南口を出て右
駅前通り商店街を入って3〜4分位
商店街の端、左角にある店。

金華.jpg

店内は、L字型のカウンターのみ。10席位かな。
ラーメンの他に、定食類も充実した街の中華屋さん。

ビールは、ビール(中ビン) 550円  のみ。

金華ビール.jpg

アサヒビールの中瓶です。
お通しは、メンマ、チャーシュー、お新香、から選べます。
メンマにしました。ほどよい味付けのメンマです。

餃子は、ギョーザ 400円  のみ。

金華餃子.jpg

9分ほどで、出てきました。
サイズは、普通。一人前は6個。

金華餃子切り口.jpg

皮は、薄めで、やや柔らかめ。ヒダは、5位。
焼面は、カリッとしています。
餡は、細かめの野菜が多めの割合。柔らかめの食感です。
味は、わりとしっかりめ。
餃子を焼く時、水(お湯)じゃなくて、スープを入れて焼いていました。



 住  所 東京練馬区関町北2-33-7
 電  話 03-3920-1595
 営業時間 11:00〜21:00
 定休日  月曜・第3火曜



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平真(ひらしん) [武蔵関]

武蔵関の  平真  で、ぎょーびーしました。

西武新宿線の武蔵関駅の北口を出て右、
バス通りに出たら左に1分位
橋を渡るとすぐ左側にある。

平真.jpg

今年のゴールデンウィークオープンしたそうで
店内はまだ新しい。

メニューは、餃子と、ご飯と、キムチと枝豆と、ドリンク、という
“餃子専門店”ですね。以前は定食屋だったとか。

ビールは、ビール(中瓶) 450円  のみ。

平真ビール.jpg

アサヒスーパードライの中瓶です。

餃子は、特製餃子 【当店自慢の餃子】                400円
    鶏肉餃子 【鳥もも肉を使用、ニンニクなし】         450円
    野菜餃子 【野菜たっぷり、ニンニク少なめ】         350円
    旨辛餃子 【結構辛いです!辛いのが苦手な方はご遠慮下さい】 400円 

    ※餃子は全て5個入り、水餃子も出来ます。
    ※当店は、豚肉、鶏肉共に国産肉を使用しています。

となってます。

特製餃子を注文しました。

平真餃子.jpg

9分ほどで、出てきました。
サイズは、ふつう。

平真餃子切り口.jpg

皮は、手造りで、やや厚めで、もっちりしてます。
細かめのヒダが、11位。
餡は、肉と野菜が半々位。野菜は、やや大きめに刻まれていて歯ごたえがあります。
味は、しっかりめに付いてますから、タレは控えめに。
魚介の香りがするのは、干し海老でしょうか。
ニンニクは有りですね。
丁寧に作られた餃子です。



 住所   東京都練馬区関町北4-5-13
 電話   03-6315-5992
 営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00
 定休日  月曜日


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